Category: Investigació
Page 2/2
Marcadors serològics per a la detecció de la malaltia celíaca. Què aporten els marcadors de predisposició genètica? Dra. Carme Farré
Aliments, Etiquetatge dels productes, Investigació
Resultats de l’anàlisi del contingut en gluten (>o<20 ppm) de 265 productes
La celiaquia i la seva associació amb els trastorns de la conducta alimentària. Dra. Nancy Babio
Aliments, Dieta Saludable, Investigació, Salut
S’han de reformular els aliments sense gluten per millorar la seva qualitat nutricional? Dr. Francesc Guardiola
Els aspectes psicològics vinculats amb l’adherència a la dieta sense gluten. Dr. Ricardo Fueyo
El consum d’arròs i l’exposició secundària a l’arsènic inorgànic en la població celíaca – Dra. Jana Rizo
Actualitat, Institucional, Investigació, Material divulgatiu
16 de maig: Dia Internacional de la Celiaquia
Institucional, Investigació, Material divulgatiu
Nou Protocol de Diagnosi de Celiaquia
