
Arxius
Page 4/14


Diabetis i malaltia celíaca

Entrevista a l’Eva Diaz, estudiant de Ciència i Tecnologia dels Aliments a l’UAB, que ha fet un estudi sobre el perfil nutricional del pa sense gluten

Treball d’investigació sobre farines sense gluten. Entrevista a l’Adriana P. Hernández, graduada en Ciències Culinàries i Gastronòmiques

Aliments, Dieta Saludable, Etiquetatge dels productes, Restauració
Civada sí o civada no?

Aliments, Cuinar sense gluten, Dieta Saludable
El cost d’una dieta sense gluten

Medicaments i Malaltia Celíaca

Fertilitzants i l’augment de la Celiaquia: un nou mite?

Tiroïditis de Hashimoto, hipotiroïdisme i celiaquia, quina relació tenen i com podem tractar-les.
