{"id":122,"date":"2017-11-09T10:00:23","date_gmt":"2017-11-09T10:00:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.celiacscatalunya.org\/blog\/?p=122"},"modified":"2017-11-17T10:19:27","modified_gmt":"2017-11-17T10:19:27","slug":"guia-practica-la-celiaquia-a-lescola-una-eina-per-als-centres-escolars","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.celiacscatalunya.org\/blog\/guia-practica-la-celiaquia-a-lescola-una-eina-per-als-centres-escolars\/","title":{"rendered":"GUIA PR\u00c0CTICA: La Celiaquia a l\u2019escola: una guia per a professors i personal dels centres escolars"},"content":{"rendered":"

El projecte Escoles<\/strong><\/a> de Cel\u00edacs de Catalunya<\/a> neix amb l\u2019objectiu de garantir la seguretat<\/strong> de l\u2019infant en l\u2019\u00e0mbit escolar, espai on passen una gran part del seu temps diari.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

El projecte escoles t\u00e9 l\u2019objectiu<\/strong> de formar, assessorar<\/strong> i ajudar a implementar<\/strong> protocols de seguretat<\/strong> de forma totalment gratu\u00efta a totes aquelles escoles que ho sol\u00b7licitin.<\/span><\/p>\n

Mantenir una dieta sense gluten<\/strong> no \u00e9s senzill, per\u00f2 amb uns determinats canvis d\u2019h\u00e0bits es pot aconseguir. Per tal d\u2019apropar les necessitats de les persones diagnosticades amb malaltia cel\u00edaca als centres escolar i sobretot per ajudar al personal docent en la tasca de conviure amb la celiaquia dins l\u2019aula<\/strong>, s\u2019ha elaborat, editat i enviat la guia: la celiaquia a l\u2019escola<\/a>.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

Aquesta guia de 32 p\u00e0gines, explica detalladament qu\u00e8 \u00e9s la celiaquia, qu\u00e8 pot menjar una persona cel\u00edaca aix\u00ed com tot un seguit de recomanacions en relaci\u00f3 als menjadors escolars i en com evitar la contaminaci\u00f3 encreuada. Per\u00f2 tamb\u00e9 en relaci\u00f3 a les activitats de conviv\u00e8ncia que es donen a les escoles (sortides, festes infantils, etc..).<\/span><\/p>\n

\"\" \"\"<\/span><\/p>\n

Aquesta guia que s\u2019ha editat en col\u00b7laboraci\u00f3 amb l\u2019Ag\u00e8ncia Catalana de Salut P\u00fablica<\/a>, s\u2019ha enviat en versi\u00f3 digital als m\u00e9s de 5000 centres escolars a Catalunya alhora que tamb\u00e9 s\u2019ha enviat la versi\u00f3 en paper per a tal que serveixi com a eina de consulta.<\/span><\/p>\n

\"\" \"\"<\/span><\/p>\n

Volem aprofitar l\u2019avinentesa per a oferir-nos a totes aquelles persones que ens llegeixin que si detecteu alguna necessitat en el vostre centre la consulteu i alhora els hi podeu recordar que l\u2019han rebuda o b\u00e9 contactar amb nosaltres per tal qu\u00e8 els assessorem.<\/span><\/p>\n

Ja s\u00f3n diverses les escoles que contacten amb nosaltres per tal d\u2019aprofitar aquesta guia\u00a0 per\u00a0 treballar la celiaquia<\/strong> dins l\u2019aula, ja que la comprensi\u00f3 de l\u2019entorn \u00e9s clau per al manteniment d\u2019una correcta dieta sense gluten<\/strong>. A m\u00e9s, en la l\u00ednia de generar material divulgatiu complementari, tamb\u00e9 hem editat un conte que pot ser molt \u00fatil dins l\u2019aula. Pr\u00f2ximament informarem sobre com aconseguir-lo.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El projecte Escoles de Cel\u00edacs de Catalunya neix amb l\u2019objectiu de garantir la seguretat de l\u2019infant en l\u2019\u00e0mbit escolar, espai on passen una gran part del seu temps diari.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":125,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","jetpack_publicize_message":""},"categories":[4,33,32],"tags":[28,36,34,35,7],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i1.wp.com\/www.celiacscatalunya.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/guia.jpg?fit=1149%2C685&ssl=1","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9jMUf-1Y","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.celiacscatalunya.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.celiacscatalunya.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.celiacscatalunya.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.celiacscatalunya.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.celiacscatalunya.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=122"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/www.celiacscatalunya.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":231,"href":"https:\/\/www.celiacscatalunya.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122\/revisions\/231"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.celiacscatalunya.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/125"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.celiacscatalunya.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=122"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.celiacscatalunya.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=122"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.celiacscatalunya.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=122"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}