{"id":1240,"date":"2022-07-29T13:20:36","date_gmt":"2022-07-29T11:20:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.celiacscatalunya.org\/blog\/?p=1240"},"modified":"2022-07-29T13:53:30","modified_gmt":"2022-07-29T11:53:30","slug":"escapada-a-porto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.celiacscatalunya.org\/blog\/escapada-a-porto\/","title":{"rendered":"Escapada a Porto"},"content":{"rendered":"\n

Desig de viatjar per\u00f2 tens pocs dies de vacances? La nostra s\u00f2cia Imma Junc\u00e0 ens presenta un dest\u00ed proper que la celiaquia no et pot fer deixar de visitar<\/strong><\/p>\n

\n

Si disposeu de tres dies per fer una escapada a una ciutat, Porto \u00e9s una molt bona opci\u00f3<\/strong>. Per proximitat, s\u2019hi arriba en un vol en menys de dues hores; per dimensi\u00f3, es pot descobrir a peu; i per patrimoni, \u00e9s una ciutat amb diversos edificis interessants per visitar.<\/p>\n

A banda de reservar hotel o apartament i vol, sempre afegeixo dues gestions m\u00e9s quan viatjo. Una, apuntar-me quines opcions tinc per menjar sense gluten, i dues, reservar un free tour<\/em><\/strong> per la ciutat, una molt bona manera de fer-se una idea general<\/strong> del que cal visitar i de con\u00e8ixer la idiosincr\u00e0sia del lloc.<\/p>\n

La primera gesti\u00f3 \u00e9s obligada per a tot cel\u00edac. Porto \u00e9s una ciutat d\u2019uns 250.000 habitants, de la mida de Badalona o Terrassa, tot i que est\u00e0 inscrita en una \u00e0rea metropolitana d\u20191,3 milions d\u2019habitants. Les opcions per menjar sense gluten no s\u00f3n gaires<\/strong>. De fet, l\u2019\u00fanic obrador sense gluten<\/strong>, el Com Coure<\/a><\/strong>, estava tancat quan vam arribar a la ciutat.<\/p>\n

Passejant per Porto comprovareu que proliferen les confeitarias<\/em><\/strong> plenes de pastissets t\u00edpics<\/strong> com el past\u00eds de nata que, curiosament, est\u00e0 fet de pasta de full i crema pastissera. Us sorprendr\u00e0 la gran varietat de productes dol\u00e7os i salats de les confeitarias<\/em>. No s\u00f3c gaire llaminera, per sort, per\u00f2 no estava disposada a marxar de Porto sense tastar com a m\u00ednim el past\u00eds de nata, cosa que, finalment, vaig poder fer quan el Com Coure va obrir.<\/p>\n

\n

No s\u00f3c gaire llaminera, per sort, per\u00f2 no estava disposada a marxar de Porto sense tastar com a m\u00ednim el past\u00eds de nata, cosa que, finalment, vaig poder fer quan el Com Coure va obrir.<\/p>\n<\/blockquote>\n

El Com Coure<\/strong><\/a> \u00e9s un establiment 100 % lliure de gluten<\/strong> que est\u00e0 molt a prop d\u2019una de les joies arquitect\u00f2niques a visitar, l\u2019estaci\u00f3 de tren de S\u00e3o Bento<\/strong>, considerada Patrimoni de la Humanitat per la Unesco, pel seu vest\u00edbul revestit de rajoles blanques i blaves.<\/p>\n

Tant si sou amants de Harry Potter com si no, heu de passar com a m\u00ednim per la rua das Carmelitas, a prop de la Torre dels Clergues, per veure la impressionant cua que es forma per entrar a la Llibreria Lello<\/strong>. Diuen que JK Rowling, l\u2019autora de la saga dels llibres de Harry Potter, es va inspirar en aquesta llibreria de principis de segle XX<\/strong> i en la seva sinuosa escala de fusta per crear la llibreria Flourish and Blotts<\/em>. Molt a prop de la llibreria potser us topareu, especialment a l\u2019hivern i a la tardor, amb estudiants de la Universitat de Porto vestits amb un uniforme tradicional amb capa negra, que tamb\u00e9 t\u00e9 molta semblan\u00e7a amb els personatges de Harry Potter. Sembla que l\u2019estada de dos anys a Porto de JK Rowlling com a professora d\u2019angl\u00e8s va servir de gran inspiraci\u00f3 a l\u2019autora.<\/p>\n

Per\u00f2 Porto \u00e9s molt m\u00e9s que el recent univers Potter, \u00e9s imprescindible veure el Palau de la Borsa<\/strong>, edifici neocl\u00e0ssic, monument nacional, i que podreu gaudir m\u00e9s amb la visita guiada que s\u2019ofereix. I si encara teniu temps, podeu incloure un parell d\u2019activitats m\u00e9s: fer un creuer pel riu Duero<\/strong>, on podeu observar els sis ponts que creuen el riu al seu pas per la ciutat; i com no, creuar el riu i reservar una visita guiada i tast de vi de Porto<\/strong> en alguna de les moltes bodegues de Vila Nova de Gaia<\/strong>. Si n\u2019escolliu alguna de m\u00e9s elevada, gaudireu, a m\u00e9s, d\u2019unes magn\u00edfiques vistes sobre la ciutat.<\/p>\n

Per Imma Junc\u00e0<\/em><\/p>\n

*Article publicat a la 15a edici\u00f3 de la revista Celiac@s.<\/p>\n

Consulta els consells per un estiu segur menjant fora de casa en el seg\u00fcent article del blog<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Desig de viatjar per\u00f2 tens pocs dies de vacances? La nostra s\u00f2cia Imma Junc\u00e0 ens presenta un dest\u00ed proper que la celiaquia no et pot fer deixar de visitar Si disposeu de tres dies per fer una escapada a una ciutat, Porto \u00e9s una molt bona opci\u00f3. Per proximitat, s\u2019hi arriba en un vol en […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":1241,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","jetpack_publicize_message":""},"categories":[71,113],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i2.wp.com\/www.celiacscatalunya.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Imatge-Porto-Blog.png?fit=2240%2C1260&ssl=1","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9jMUf-k0","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.celiacscatalunya.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1240"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.celiacscatalunya.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.celiacscatalunya.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.celiacscatalunya.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.celiacscatalunya.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1240"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.celiacscatalunya.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1240\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1456,"href":"https:\/\/www.celiacscatalunya.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1240\/revisions\/1456"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.celiacscatalunya.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1241"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.celiacscatalunya.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1240"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.celiacscatalunya.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1240"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.celiacscatalunya.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1240"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}