;
Junt amb Caprabo, el proper dissabte 28 d'octubre hem preparat un taller de cuina sense gluten dirigit a joves de 13 i 17 anys a l'Espai Caprabo del centre comercial Illa Diagonal de Barcelona. El xef Carlos Milan, de l'empresa de gastronomia inclusiva Alatria, serà l'encarregat d'impartir l'activitat.
Els participants es dividiran en 3 grups, hauran de fer la compra dels ingredients de la recepta que els hagi tocat al supermercat Caprabo i elaborar-la sota la supervisió del Carlos i l'Helena González, membre de l'equip de l'Associació. En acabat, es farà un tast i es puntuarà els plats. El grup amb la recepta que tingui més vots rebrà un premi!
Durant el taller, nois i noies podran resoldre els dubtes que tinguin sobre alimentació sense gluten.
Serà un matí de dissabte instructiu, distret i deliciós! Les places són limitades!
Actualització març 2022
La informació present a la web no reemplaça si no complementa la relació entre el professional de salut i el seu pacient i en cas de dubte es consulti el seu professional de salut de referència.
Utilizamos cookies propias y de terceros para ofrecerle una mejor experiencia de uso (Sessión y Analítica). Para aceptar su uso puede hacer click en el botón Aceptar o Aceptar todas. Si usted no está de acuerdo con alguna de estas, podrá personalizar sus opciones a través del panel de configuración/de privacidad. Más información.