Els dies 7 i 8 de juny Barcelona acollirà una edició renovada de la Free From Food & Health Ingredients Expo on productors, investigadors, professionals de l'alimentació i dietistes-nutricionistes podran descobrir i aprofitar les noves tendències i oportunitats en matèria de productes i complements alimentaris ecològics, vegans, sense lactosa, sense gluten, sense carn i lliures d'al·lèrgens.

L'Associació Celíacs de Catalunya hi estarem presents cobrint l'estand de l'Associació d'Associacions de Celíacs d'Europa (AOECS). No dubteu en passar-nos a saludar! (AOECS Alliance, Stand B18, Free From Exhibitors)

A més, impartirem tres ponències que us animem que vingueu a escoltar si són del vostre interès:

- La Marca Espiga Barrada. Beneficios y ventajas de licenciar los productos sin gluten a càrrec de Cristóbal Pérez, responsable del Departament Tècnic 

- Projecte Restauració. Programa d'acreditació gratuït per establiments de restauració que ofreixen opciones aptes per celíacs a càrrec de Joel Huguet, tecnòleg dels aliments, del Departament de Restauració 

- Why is it key to have the Crossed Grain Trademark to market your gluten free products? A càrrec de Irene Puig, responsable del Departament de Comunicació i secretària del grup de màrqueting de la GFA AOECS.

• Dies: 7 i 8 de juny
• Lloc: recinte firal a Gran Via Fira de Barcelona
• Entrada als visitants gratuïta registrant-vos prèviament aquí.