;
Perquè agafeu idees per a la propera celebració de Sant Jordi, us proposem una trobada literària online sense gluten amb tres autors de llibres enfocats a la malaltia celíaca, informatius i de cuina sense gluten. El xef Mateo Sierra, la farmacèutica i mare d'una nena amb celiaquia, Laura Marin, i la pastissera de "The hell you eat", Alba Viñals.
El proper dimarts 16 d'abril a les 17h parlarem amb els tres de la necessitat de lectures dirigides al col·lectiu celíac i ens presentaran els seus respectius llibres.
Mateo Sierra: - ¡Sin gluten! Deliciosas recetas para celíacos
- Cocina vegetariana sin gluten
- Repostería sin gluten
Laura Marin: - Aurora y la celiaquía
Alba Viñals: - Sense gluten, sense drama
No us ho perdeu!
Actualització març 2022
La informació present a la web no reemplaça si no complementa la relació entre el professional de salut i el seu pacient i en cas de dubte es consulti el seu professional de salut de referència.
Utilizamos cookies propias y de terceros para ofrecerle una mejor experiencia de uso (Sessión y Analítica). Para aceptar su uso puede hacer click en el botón Aceptar o Aceptar todas. Si usted no está de acuerdo con alguna de estas, podrá personalizar sus opciones a través del panel de configuración/de privacidad. Más información.