;
Taula debat amb investigadores i investigadors experts en la matèria i representants de l'Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición del Ministerio de Sanidad en la qual aportaran la seva visió sobre la seguretat del mètode d’anàlisi del contingut en gluten en productes hidrolitzats i fermentats sense gluten com són les cerveses, la salsa de soia, les llets per a nadons i els formatges vegans entre d’altres. Tanmateix coneixerem la gestió que l'administració en fa al respecte i donaran respostes als dubtes que els assistents a l’activitat plantegeu. (veure programa)
Actualització març 2022
La informació present a la web no reemplaça si no complementa la relació entre el professional de salut i el seu pacient i en cas de dubte es consulti el seu professional de salut de referència.
Utilizamos cookies propias y de terceros para ofrecerle una mejor experiencia de uso (Sessión y Analítica). Para aceptar su uso puede hacer click en el botón Aceptar o Aceptar todas. Si usted no está de acuerdo con alguna de estas, podrá personalizar sus opciones a través del panel de configuración/de privacidad. Más información.