En el marco del Día Mundial del Deporte, 6 de abril, organizamos una charla online sobre celiaquía, deporte y nutrición, con la dietista-nutricionista especializada en nutrición deportiva Núria Camats que, a su vez, es celíaca y comprende perfectamente las necesidades del colectivo.
Hablaremos sobre los tipos de deportistas y competiciones, para poner un poco en situación, y como organizar los entrenos y las competiciones. Y, como no podía ser de otra forma, nos adentraremos en el mundo de los productos específicos para deportistas: como saber si son sin gluten y la variedad que hay en el mercado, y alternativas para hacerlos en casa.
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Actualización marzo 2022
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