Mataró - Taller de pan sin gluten con Mamafermenta
¿Quieres aprender o perfeccionar la técnica de hacer pan sin gluten?
Apúntate al taller de pan sin gluten ni lactosa con Jordi de Mamafermenta, especialista en elaboración de pan. Te enseñará a hacer una receta que puedas preparar habitualmente en casa y resolverá todas las dudas que tengas.
Será un taller participativo en el que veremos todo el proceso: desde la mezcla y la fermentación, hasta el formado y el horneado. ¡Al finalizar se realizará una degustación!
- Día: sábado 6 de junio de 2026
- Hora: de 11 h a 13 h
- Lugar: Aula de la Plaça del Mercat de Cuba, 47, 08302, Mataró
- Precio: gratuito para socios/as - 5 € no socios/as
- Inscripciones
- Con la colaboración de:
Associació SMAP - Celíacs Catalunya
C/Independència, 257, baixos 08026 Barcelona
93 412 17 89
info@celiacscatalunya.org
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Actualización marzo 2023
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