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El IVA de todo el pan sin gluten bajará del 10% al 4% después de una sentencia del Tribunal Supremo. A partir de ahora todo el pan sin gluten, incluido el pan especial (tostado, molde, rallado, etc.) deberá tributar al 4% y no al 10%, como era hasta ahora. Así se recoge en la resolución del 24 de febrero de la Dirección General de Tributos, sobre el tipo del IVA aplicable al pan, que ha publicado este jueves el Boletín Oficial del Estado (BOE).
Así pues, hoy se ha alcanzado un hito histórico que hace años que pedíamos desde la Associació Celíacs de Catalunya.
Recordemos que las personas con celiaquía pagan unos 1.000€ más por persona anualmente en la cesta de la compra y, por tanto, noticias como ésta son clave. Igualmente, seguimos pidiendo que haya ayudas económicas directas para personas con enfermedad celíaca para hacer frente a este sobrecoste, como existen en otros muchos países de Europa.
Actualización marzo 2023
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