Las personas celiacas o con sensibilidad al gluten/trigo no celiaca deben seguir una estricta dieta sin gluten, lo cual hace más complicado viajar por el mundo, ¡pero no imposible! Una buena planificación y previsión antes de salir de casa es clave para disfrutar del viaje.
Consejos para los viajeros/as celiacos/as
¿Y si se va a un país donde no hay asociación de celiacos o no hay establecimientos acreditados?
Actualmente muchos de los países integrantes de la Asociación de Entidades de Celíacos de Europa (AOECS) disponen de programas de formación y acreditación para establecimientos alimentarios (restaurantes, hoteles, etc.) con el objetivo de mejorar la situación de los consumidores celiacos.
A pesar de no haber opciones en todas partes, cada vez son más los países que participan en el Proyecto Eating Out, que es el equivalente en nuestro programa de acreditación de establecimientos alimentarios.
A continuación indicamos el contacto de las diferentes asociaciones europeas y explicamos cuáles están adheridas en el programa.
Asociaciones Europeas
Asociación Alemania
The Eating Out Programme / info@dzg-online.de / www.dzg-online.de / Facebook
Asociación Celíacs d’Andorra
celiacsandorra@gmail.com / www.celiacsandorra.org / Facebook
Asociación Austria
oesterreich@zoeliakie.or.at / www.zoeliakie.or.at
Asociación Bélgica
international@sbcasbl.be / vivresansgluten.be
Asociación Bulgaria
gaby.zlatarova@gmail.com / www.facebook.com/celiakbg / Facebook
Asociación Croacia
celijakija@celijakija.hr / www.celijakija.hr / Facebook
Asociación Dinamarca
The Eating Out programme / post@coeliaki.dk / www.coeliaki.dk
Asociación Eslovena
drustvo@drustvo-celiakija.si / www.drustvo-celiakija.si
España
Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE)
The Eating Out programme / info@celiacos.org / www.celiacos.org / Facebook
Celíacos Madrid
www.celiacosmadrid.org
Asociación Estonia
aive@tsoliaakia.ee / www.tsoliaakia.ee
Asociación Finlandia
The Eating Out programme of Keliakialiitto / info@keliakialiitto.fi / www.keliakialiitto.fi / Facebook
Asociación Francia
The Eating Out programme / afdiag@gmail.com / / www.afdiag.fr
Facebook
Asociación Grecia
koiliokaki@koiliokaki.com / www.koiliokaki.com
Asociación Holanda
info@glutenvrij.nl / www.glutenvrij.nl
Asociación Hungría
The Eating Out programme / coeliac@t-online.hu / www.coeliac.hu
Asociación Irlanda
info@coeliac.ie / www.coeliac.ie / Facebook
Asociación Italia
The Eating Out programme / segreteria@celiachia.it / www.celiachia.itAssociació Luxemburg
Asociación Malta
info@coeliacassociationmalta.org / www.coeliacassociationmalta.org
Asociación Noruega
post@ncf.no / www.ncf.no / Facebook
Asociación Nova Zelanda
The Dining Out programme of Coeliac New Zealand.
Asociación Polonia
The Eating Out programme / info@celiakia.pl / www.celiakia.pl / Facebook
Asociación Portugal
apc@celiacos.org.pt / www.celiacos.org.pt / Facebook
Asociación Reino Unido
The Eating Out programme / generalenquiries@coeliac.org.uk
Asociación Romania
Asociación Rusia
irena.romanovska@gmail.com / www.celiac.spb.ru
Asociación Serbia
vesna.pavkov@gmail.com / celijakija.rs
Asociación Suecia
info@celiaki.se / www.celiaki.se
Asociación Suiza
Interessengemeinschaft für Zöliakie der Deutschen Schweiz
sekretariat@zoeliakie.ch / www.zoeliakie.ch
Association Suisse Romande de la Coeliakie
info@coeliakie.ch / www.coeliakie.ch / Facebook
Gruppo Celiachia della Svizzera italiana
100578@ticino.com / www.celiachia.ch
Asociación República Checa
celiak@celiak.cz / www.celiak.cz / Facebook /info@celiac.cz /
Asociación Ucrania
dr.onaumova@gmail.com / www.celiac-ukraine.com / Facebook
Asociación Chipre
cypruscoeliac@gmail.com / www.cypruscoeliac.org
Otras asociaciones en el ámbito mundial
ARABIA SAUDÍ
WWW.SAUDI-CELIAC.COM / WEBMASTER@SAUDI-CELIAC.COM
ARGENTINA
WWW.ACELA.ORG.AR / WWW.CELIACO.ORG.AR
AUSTRALIA
WWW.COELIAC.ORG.AU / INFO@COELIAC.ORG.AU
BRAZIL
CANADÁ
WWW.CELIAC.CA / INFO@CELIAC.CA
CHILE
WWW.FUNDACIONCONVIVIR.CL / CONTACTO@FUNDACIONCONVIVIR.CL
CHINA
WWW.GLUTENFREESHANGHAI.COM / CONTACT@GLUTENFREESHANGHAI.COM
COSTA RICA
ASOCIACIONPROPERSONASCELIACAS@GMAIL.COM / FACEBOOK
CUBA
GARRIDO 20708, HERARRA Y SAN ANTONIO
REPARTO CAROLINA
SAN MIGUEL DEL PADRÓN
LA HABANA, CUBA
EMIRATOS ÁRABES
WWW.GLUTENFREEUAE.COM / GLUTENFREE.UAE@GMAIL.COM
IRÁN
JORDANIA
WWW.CCCPS.ORG / #CCCPSJO / @CCCPS.JO
KOSOVO
CELIAKKOS@GMAIL.COM / FACEBOOK
LÍBANO
WWW.LEBANESECELIACS.ORG / INFO@LEBANESECELIACS.ORG / FACEBOOK
LITHUANIA
WWW.BEGLIUTENO.LT / INFO@BEGLIUTENO.LT / FACEBOOK
MÉXICO
WWW.ACELMEX.ORG.MX / CECILIAFONOLLA@ACELMEX.ORG.MX
MARRUECOS
NUEVA ZELANDA
PAKISTÁN
WWW.CELIAC.COM.PK / INFO@CELIAC.COM.PK
PANAMÁ
WWW.ACEPA.BLOGSPOT.COM / FUCEPA06@HOTMAIL.COM
PARAGUAY
WWW.FUPACEL.ORG.PY / SECRETARIA@FUPACEL.ORG.PY
TUNISIA
WWW.ATMC.ORG.TN / ATMC@TOPNET.TN
TUQUIA
URUGUAY
WWW.ACELU.ORG / CONSULTAS@ACELU.ORG
USA
National Celiac Association
Beyond Celiac
Si viajas a otros países, y perteneces a la Associació Celíacs de Catalunya, envíanos un email a info@celiacscatalunya.org y te ayudaremos a encontrar las mejores opciones.