Proyecto Escuelas durante el curso escolar 2025/25

Empieza el curso escolar 2025-2026 y desde la Asociación seguimos impulsando el Proyecto Escuelas para facilitar la inclusión y la seguridad de los niños y niñas con celiaquía en las aulas y comedores escolares.

Charlas de sensibilización

Impartimos charlas de sensibilización sobre celiaquía al equipo de cocina, monitores y equipo docente. Es un servicio que ofrecemos de forma gratuita a los socios y socias que nos lo solicitan. Para organizarnos e intentar llegar a todas las peticiones, necesitamos que los socios/as hablen previamente con la escuela y, si está interesada, nos pongan en contacto con la persona responsable del centro.

Acreditaciones

Acreditamos empresas de restauración colectiva y ocio como aptas para personas con celiaquía, las cuales dan servicio a comedores escolares. La empresa acreditada se compromete a aplicar protocolos seguros para garantizar la alimentación de los niños con celiaquía.

Chocolatadas solidarias

El pasado curso, varias AMPAs organizaron chocolatadas solidarias sin gluten, destinando la recaudación a nuestra entidad. Animamos a los padres y madres a trasladar esta posibilidad a la escuela de sus hijos/as. Si nos avisan con tiempo, les ayudaremos a revisar protocolos para que las opciones sean seguras para todos los niños.

Día Internacional de la Celiaquía - 16 mayo 2026

El 16 de mayo es una jornada para dar visibilidad a la celiaquía en el entorno escolar. Las escuelas pueden sumarse con acciones como ofrecer un menú sin gluten a todos los alumnos del centro, talleres, juegos o charlas. Cada escuela puede escoger las acciones que crea adecuadas, y la podemos asesorar. Animamos a los padres y madres de niños con celiaquía a proponerlo en su centro. Las escuelas que quieran adherirse deben contactar con restauracio@celiacscatalunya.org.

Guías e infografías

• Guía Celiaquía en la escuela. Enlace
• Póster con pautas para monitores/as de comedor. Enlace 
• Guía de monitores y dinamizadores culturales. Enlace 
• Infografía en inglés, dirigida a familias de intercambio. Este material está pensado especialmente si tus hijos realizarán intercambio de familia en el extranjero. Explica de forma breve qué es la celiaquía, en qué alimentos se encuentra el gluten, qué es el contacto cruzado con gluten y las principales pautas para evitarlo cuando se cocina. El tutor de tu hijo/a puede enviar esta infografía a la familia de acogida o a la escuela con la que se realiza el intercambio para que tenga la información. Enlace 
• Infografía Fiestas infantiles sin gluten. Enlace

Cuentos y juegos

• Videocuento La Pesadilla de Manelic (Una mà de contes). Enlace
• Cuento La pandilla celíaca (también lo tenemos en papel en nuestra oficina)
• Manelic siempre tiene hambre. Interactivo con diferentes actividades. Enlace 
• Memory sin gluten. Enlace 
• Domino sin gluten. Enlace
• Glutenspy, encuentra, clasifica y gana. Enlace 1 y enlace 2

INSTAGRAM