Page 14 - Num 6 - Tardor / Hivern 2017
P. 14
MACIÓ I INVESTIGACIÓ 2017

Trobada anual de l’aoecs

El passat 14 de setembre va tenir lloc a Belgrad (Sèrbia) tació d’una dieta sense gluten equilibrada. A continuació de
la trobada anual de l’AOECS, Associació d’Associacions de la jornada mèdica va tenir lloc l’Assemblea General pròpiament
Celíacs d’Europa, organitzada per l’associació de Celíacs de dita, de la qual cal destacar la presentació d’un projecte lide-
Sèrbia (UDRUŽENJE SRBIJE ZA CELIJAKIJU). L’Assemblea rat per l’associació Hongaresa i subvencionat amb fons de la
General Anual de l’AOECS constitueix un fòrum on es debaten unió Europea. Aquest projecte anomenat Focus on Coeliac
les línies estratègiques i projectes en els quals es treballarà els Disease, pretén ser una prova pilot de models de serveis sa-
pròxims anys. nitaris innovadors en la gestió de la malaltia celíaca situant
al pacient en el centre del procés. Alguns dels objectius que
L’esdeveniment s’organitzà en dos blocs: una jornada mèdi- es volen dur a terme són la millora del coneixement entre els
ca/ tècnica i les activitats pròpies de l’Assemblea General de professionals de la salut, els pacients i altres actors rellevants
l’AOECS. implicats en la gestió del tractament de la malaltia celíaca en
la Comunitat Europea, amb transferència d’informació i conei-
Respecte a la jornada mèdica, on diferents especialis- xement entre regions participants, de manera que es puguin
tes van exposar les novetats mèdiques en el camp de la unificar protocols i solucions de gestió, desenvolupament i ús
celiaquia i sensibilitat al gluten no celíaca, cal destacar la d’eines comunes de suport electrònic.
intervenció del professor Jernej Dolinsen, qui va presen-
tar una anàlisi entre les diferències dels efectes del gluten Durant l’assemblea general on es van portar a terme sessi-
sobre tres tipus de desordres: la celiaquia, l’al·lèrgia al ons estratègiques es varen fer diferents grups per tal d’abordar
gluten i la sensibilitat al gluten no celíaca (SGNC). Així les següents necessitats:
com el desenvolupament i efectes de la malaltia estan ben
descrits en la celiaquia i en l’al·lèrgia al gluten, són bastant - G enerar uns estàndards en relació a l’ús de l’Espiga Bar-
desconeguts en la SGNC. La prevalença sobre els tres és rada
variable: 1% en celiaquia, 0.5-8% para l’al·lèrgia al gluten i
desconegut para el SGNC tot i que s’estima que està per - Augmentar la disponibilitat de productes sense gluten
sobre del 6%. Troba diferències significatives entre gèneres, - A conseguir menjar sense gluten segur dins la comunitat
sent més freqüent en les dones. Respecte a l’edat, hi han
descrits més casos de celiaquia i al·lèrgia en joves mentre europea
que la SGNC és més freqüent en adults. Conclou destacant - Apoderar les associacions de celíacs
la gran importància d’un diagnòstic correcte i la implemen- - Aconseguir potenciar el diagnòstic precoç
- Menjar sense gluten accessible per a tothom
- Establir relacions amb la indústria

14 / HIVERN 2017
   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19