
Author: Associació de Celiacs de Catalunya
Page 1/9


Actualitat, Entorn i celiaquia, Menjar fora de casa
Les afirmacions més habituals que ha de rebatre el col·lectiu celíac

La informació és clau per sensibilitzar sobre la celiaquia

Confusió entre Celiaquia, Al·lèrgia al blat i Sensibilitat al gluten/blat (mal anomenada Intolerància)

Suposen un risc per als celíacs els materials biodegradables d’origen vegetal?

La neprosina, un enzim en estudi que podria ser una bona eina per tractar la Malaltia Celíaca

Aliments, Menjar fora de casa, Restauració
Els gelats: l’estrella de l’estiu i la contaminació encreuada

Escapada a Porto

El que has de saber de la quinoa
