Arxius
Page 9/14
Aliments, Etiquetatge dels productes, Investigació
Resultats de l’anàlisi del contingut en gluten (>o<20 ppm) de 265 productes
Desmentim mites sobre alimentació saludable i celiaquia. Entrevista a la dietista-nutricionista Elisenda Vilchez
La celiaquia i la seva associació amb els trastorns de la conducta alimentària. Dra. Nancy Babio
Aliments, Dieta Saludable, Investigació, Salut
S’han de reformular els aliments sense gluten per millorar la seva qualitat nutricional? Dr. Francesc Guardiola
Els aspectes psicològics vinculats amb l’adherència a la dieta sense gluten. Dr. Ricardo Fueyo
El consum d’arròs i l’exposició secundària a l’arsènic inorgànic en la població celíaca – Dra. Jana Rizo
Quines millores reclamem i lluitem per aconseguir pel col•lectiu celíac?
Peix, marisc i mol·luscs, què hem de saber els celíacs?

